お取り寄せ会その2・牡蠣づくし
2006年 02月 01日
半年前、「牡蠣のオーナー権」ちゅーものを買いました。
あ、いえいえ、むかーし流行った「牛のオーナー権」とかとは違うんですってば。
養殖牡蠣のイカダ1本の権利を1万円で買うのですが、不漁でも最低110個の保証があるところがポイント高し。2カ所までの送料込みなので、1個あたりの価格は60~70円といったところ。
というわけで先日、牡蠣パーティを開きました♪
12人で100個の牡蠣。うっとり。(ちなみに残りは実家に送っております。30個ちょっと)
4分の1は写真のように生牡蠣で、残りは酢で一度洗ってから殻に戻し、ポン酢をかけてウマウマー。あっちゅー間になくなりましたね。
クニヒロという、広島の牡蠣会社さんです。来年も買っちゃおうかしら♪
あ、いえいえ、むかーし流行った「牛のオーナー権」とかとは違うんですってば。
養殖牡蠣のイカダ1本の権利を1万円で買うのですが、不漁でも最低110個の保証があるところがポイント高し。2カ所までの送料込みなので、1個あたりの価格は60~70円といったところ。
というわけで先日、牡蠣パーティを開きました♪
12人で100個の牡蠣。うっとり。(ちなみに残りは実家に送っております。30個ちょっと)
4分の1は写真のように生牡蠣で、残りは酢で一度洗ってから殻に戻し、ポン酢をかけてウマウマー。あっちゅー間になくなりましたね。
クニヒロという、広島の牡蠣会社さんです。来年も買っちゃおうかしら♪
by panemo
| 2006-02-01 21:32
| お取り寄せ